ちゃぶ台食事風景

食事のマナーは変わる

つまり、食事の規範として、子供に「正座をするしつけ」、マナーとして、正座するようしつけられたのです。

これが、イスに腰掛けて食卓を囲むようになると、食事に対するしつけ、マナーが変わったということが、分かるだろうか？

台所で食事をする＝テーブル

かつては、炊事の場である土間の台所と、食べるための囲炉裏の間（食事室）は、分離されていました。
いろりの間で、簡単な煮炊きは、もちろんできましたが、基本は台所で炊事をし、イロリは、食べる場所・・・でした。

ちゃぶ台は、食卓の１種類

食事をするときの、食卓は、何を使っていますか？
１９９０年代、ちゃぶ台（茶ぶ台・飯台）を所有している家庭の割合が、５０％あったそうです。